„Pohanka, výživná bezlepková obilovina“. Pohanka je obilnina. Pochází z oblastí střední Asie, odkud se postupně rozšířila do Japonska, Evropy i do Severní Ameriky. Na území dnešní České republiky se pěstovala již ve 12. století. V 16. století byla u nás dokonce nejoblíbenější potravinou. Pak začalo její pěstování ustupovat. V poslední době prudce vzrůstá obliba pohanky mezi vegetariány, makrobiotiky, ale i u ostatní populace.

Proč a čím je pohanka tak užitečná pro náš organizmus, nám přednese lektorka institutu životního stylu Alice Gniwek.

Vstupné – dobrovolný příspěvek